活動内容としては、新規就農希望者のニーズを対応した就農情報の収集・提供や
、収集した情報を活用した相談活動、収納情報を発信する情報ネットワークの構築を図っています。とりわけ、農業法人等への就業を希望する者に対しては、厚生労働大臣の許可を受け設置した「山口県農業会議無料職業紹介所」を通じた雇用形態での就農対策を推進しています。
また、山口県農業法人協会との連携のもと、全国農業会議所主催、農林水産省・厚生労働省後援の「新農業人フェア」（会場：東京都、大阪府）に出展し、山口県農業法人協会会員の求人情報を学生等の来場者へ提供しています。